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Bares: Em nome dos Zés
Bar do Zé: o boteco de estilo clássico, no Centro do Rio, homenageia xarás famosos e anônimos
Carlos Braga
O Bar do Zé (o que fica na Rua do Carmo, bem entendido, já que devem existir incontáveis Bares do Zé no Brasil) é uma espécie de bar temático - como, por exemplo, o Hard Rock Café. Enquanto um homenageia astros da música pop, o outro presta reverência a Josés famosos e anônimos - em fotos e caricaturas de Tom Zé, José de Alencar, Zé Carioca, ''Zé'' Sarney e outros menos célebres. Apesar de ter sido aberto há alguns anos, a casa segue estilo clássico, com mesas e cadeiras de madeira e paredes azulejadas com grandes espelhos. O chope é honesto e gelado, tirado de apenas uma torneira, do modo tradicional. Pode ser pedido nos tamanhos garotinho (R$ 2,10, claro; R$ 2,20, escuro), tulipa (R$ 2,40, claro; R$ 3, escuro) e caldereta (R$ 3, claro. R$ 3,20, escuro). A caipirinha é feita com cachaças de marcas conceituadas como Germana, Magnífica, Boazinha e Seleta, para citar algumas, e custa R$ 5,30. Com vodka sai por R$ 6,90. No Clube do Uísque, ter uma garrafa individual de Johnnie Walker Red Label custa R$ 105. Mas pode-se optar por uma de Teacher's, mais em conta, por R$ 50. Para beliscar, bolinho de aipim com carne seca e catupiry (R$ 2,90 a unidade), polvo à vinagrete (R$ 22,50) e escondidinho de carne seca ou de frango (R$ 8,90). Um único senão: a falta de uma homenagem a Zé Bonitinho e Zé Trindade. Num lugar de azaração - como são os bares - suas figuras velando por nossa sorte fazem falta.
[02/DEZ/2005]
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